ทำอาหารเพื่อสุขภาพ



ผัดเต้าหู้หอมใหญ่



ซีซ่าสลัด


ขอบคุณข้อมูลจาก www.youtube.com

ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

ผัก ผลไม้กินง่ายๆ ดีต่อสุขภาพ

รูปภาพ
         ใครว่าอาหารที่จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพจะเป็นผักผลไม้ ที่มีรสชาติไม่น่ารับประทานเท่านั้น ผัก ผลไม้ที่ทานง่ายได้ประโยชน์ต่อสุขภาพก็มีเยอะค่ะ วันนี้ 108 Health ผลไม้ของโปรดมาฝากกันค่ัะ การเลือกรับประทานผักและผลไม้เป็นสิ่งจำเป็น ไม่ใช่เพราะการทานให้ครบทั้ง 5 หมู่เท่านั้น แต่การทานผัก ผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก ผักและผลไม้ที่ใกล้ๆตัว สามารถเลือกทานได้ทุกวันอย่างนี้ มีประโยชน์กับสุขภาพครบด้านเลยล่ะคะ หันมาดูแลสุขภาพ ความสวยงาม ลองมาเลือกทานผัก ผลไม้เพื่อสุขภาพกันดีกว่า •  ถั่วดำ   มีสารอาหารมากมายทั้ง ทริปโตแฟน สารตั้งต้นการผลิตสารแห่งความสุข (Serotonin) แอนโทไซยานิน ป้องกันไม่ให้ผิวเหี่ยวย่นก่อนวัย ดีต่อสุขภาพผิวของสาวๆอย่างเห็นได้ชัด เรื่องสุขภาพโรคภัย สามารถลดการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดสมอง  ที่ช่วยต้านโรคภัยร้ายแรงอย่าง มะเร็ง ป้องกันเลือดจางและช่วยขับสารพิษ ทั้งยังให้โปรตีนเหมือนเนื้อสัตว์ แนะนำการบริโภคถั่วดำวันละถ้วย จะช่วยให้ร่างกายได้รับปริมาณโฟเลทมากถึงครึ่งหนึ่งของที่ร่างกายต้องการ  •  ...
อ่านเพิ่มเติม

น้ำดื่มสมุนไพรเพื่อสุขภาพ

รูปภาพ
เริงศักดิ์ กลิ่นพยอม วิทยากรโครงการอบรมวิชาชีพฯ       กินอยู่อย่างไทย ตามแบบภูมิปัญญาไทยเพื่อบำรุงสุขภาพ โดยใช้สมุนไพรหรือผักผลไม้ที่หาได้ไม่ยากในวิถีชีวิตแบบ ไทย ๆ นำมาปรุงแต่งให้เป็นเครื่องดื่ม โดยยังคงคุณค่าตัวยาในการส่งเสริมสุขภาพหรือรักษาโรคไว้เช่นเดิม น้ำดื่ม สมุนไพ คือส่วนหนึ่งของการอนุรักษ์ภูมิปัญญาไทย พร้อมกับพัฒนาศักยภาพของเกษตรกรเพื่อให้ยั่งยืนคู่สังคมไทย และสภาพแวดล้อมไทย ๆ ต่อไป น้ำมะละกอ สรรพคุณ ช่วยย่อยอาหารระบายท้อง แก้ท้องผูก วิธีทำ  นำมะละกอสุกมาปอกเปลือก ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงไปในเครื่องปั่น ใส่น้ำตาลทรายแดงและเกลือป่น นิดหน่อย ใส่น้ำแข็ง ปั่นให้ละเอียด ดื่มได้เลย  น้ำส้มจี๊ด สรรพคุณ   แก้ไข ขับเสมหะ แก้เจ็บคอ ลดความกระหายน้ำ ชุ่มชื่มคอ วิธีทำ  นำผลส้มจี๊ดที่แก่จัดแต่ยังไม่สุก นำไปล้างน้ำให้สะอาด ผ่าออกแล้วบีบเอาแต่น้ำปั่นกับน้ำต้มสุก เติมน้ำเชื่อม และ เกลือป่นชิมรสตามต้องการ ใส่น้ำแข็งรับประทาน  น้ำขิง สรรพคุณ   แก้ท้องเฟ้อ ท้องอืด ทำให้เจริญอาหาร แ...
อ่านเพิ่มเติม

การกินอาหารสุขภาพ ให้มีสีสันในชีวิต

รูปภาพ
การกินอาหารสุขภาพ ให้มีสีสันในชีวิต เทคนิคการทานอาหารเพื่อาขภาพ และรุปร่างที่ดีได้มาจาก คุณ Haupert Tina ผู้เชี่ยวชาญทางด้านโภชนาการ ซึ่งมีวิธีการกินที่แปลกและแตกต่างจะคนอื่นๆ ที่ให้ความน่าสนใจในการกินเพื่อสุขภาพแบบว่า " คงรู้สึกดีมาก ถ้าเรากินคัพเค้กได้เหมือนกินแคมรอท"  เพราะการทานอาหารที่สำคัญเราควรคำนึกถึงโภชนาการที่ครบ 5 หมู่ เพราะมันจะส่งผลให้ร่างกายเราแข็งแรง สุขภาพดีได้  เทคนิคให้คุณทานอาหารสุขภาพให้อร่อยมาขึ้นคือการเพิ่มสีสันสดใสลงไปในอาหาร เพราะนอกจากจะทำให้คุณรู้สึกสนุกสนานในการรับประทานผักและผลไม้ คุณยังจะได้สารอาหารที่ครบถ้วนมีความหลากหลายของสารอาหารหลักและวิตามินเพื่อสุขภาพ เพราะผลไม้และผักหลากสีจะให้แคลอรี่ต่ำและเส้นใยสูง ที่มีความสำคัญต่อสุขภาพ ร่างกายและการลดน้ำหนักเพราะมันจะทำให้ผอมลงและลดความหิว อาหารที่มีสีสันสดใสเป็นปัจจัยที่จะทำให้คุณลดน้ำหนักได้ ลองมาดูสูตรอาหารลดน้ำหนักหลากสีสันกันค่ะ อาหารเช้า : ลองเพิ่มบลูเบอร์รี่สด, สตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ไปยังข้าวโอ๊ตหรือซีเรียล เพราะข้าวโอ๊ตจะช่วยลดน้ำหนักได้ดีมาก แต่สีสันไม่น่าทานเอาซะเล...
อ่านเพิ่มเติม